重金屬是指密度較大，在生物系統(tǒng)中積累并產(chǎn)生毒性的金屬元素，如汞、鉛、銅、鎘等。這些元素在環(huán)境中的存在形式復(fù)雜，可能以離子態(tài)、顆粒態(tài)或化合物形式存在，對環(huán)境和人類健康產(chǎn)生嚴重影響。因此，準(zhǔn)確檢測環(huán)境中的重金屬含量對于環(huán)境污染控制和公共衛(wèi)生安全具有重要意義。熒光定量重金屬檢測技術(shù)基于熒光物質(zhì)的反應(yīng)特性，通過測量熒光物質(zhì)的發(fā)射光譜，從而實現(xiàn)對重金屬的定量分析。該方法具有高靈敏度、高選擇性、非破壞性等優(yōu)點，已被廣泛應(yīng)用于重金屬檢測領(lǐng)域。

熒光定量重金屬檢測的原理是：熒光物質(zhì)與重金屬離子發(fā)生特異性反應(yīng)，導(dǎo)致熒光物質(zhì)的激發(fā)和發(fā)射光譜發(fā)生變化。通過測量這些光譜的變化，可以推算出重金屬離子的濃度。為了實現(xiàn)精確測量，需要選擇合適的熒光物質(zhì)和測量條件，并建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，以實現(xiàn)重金屬離子的定量分析。在實際應(yīng)用中，熒光定量重金屬檢測技術(shù)已廣泛應(yīng)用于水質(zhì)監(jiān)測、土壤分析、生物樣品檢測等領(lǐng)域。通過與標(biāo)準(zhǔn)方法進行對比，證實了該方法具有較高的準(zhǔn)確性和可靠性。此外，熒光定量重金屬檢測方法還具有快速、簡便、靈敏度高等優(yōu)點，為重金屬污染控制和環(huán)境監(jiān)測提供了有力支持。

多通道糧食重金屬檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設(shè)備，主要檢測糧食谷物中重金屬鉛、重金屬鎘等含量，檢測樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等；樣品前處理簡單，整個檢測過程檢測12min，產(chǎn)品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機構(gòu)及各級政府監(jiān)管部門。